北菜２　出荷状況のお知らせ

【君島光雄様】北の山菜Web２号店をご利用戴き誠にありがとうございます。度重なる御愛顧に深く感謝致します。山ブドウの御予約は御注文日時：2008-05-23 10:16　御注文番号：505368　にて承っております。御予約ありがとうございました。自動応答メールにての御予約内容確認がお手元へ届いていない様ですので、再送させて戴きます。メーラーまたはアンチウイルス・ソフトによっては迷惑メールと判断されジャンク・フォルダに入る場合もあります。メールアドレスの御入力ミスによって届いていない場合はこちらにも通知が届きますが別フォルダに入ってしまった場合は確認出来ません。再確認のお手数をお掛けして申し訳ありませんでしたが、お許し下さい。２０年５月の酒税法改正により果実酒の製造や販売は、公に認められました。（醗酵させてお酒を造るのはダメです。）悦＠店長も嬉しい限りです。今年も美味しい果実酒が出来る様、頑張って良い山ブドウを採って来たいと思います。お届けはまだまだ先ですが、楽しみにお待ち戴ければ幸いです。

http://6919.teacup.com/sizengaitiban/shop/01_01_03/55100/

山ぶどうを予約してあるのですが、確認できません。 投稿者：君島　光雄 投稿日：2008年 7月 7日(月)09時47分22秒

やまぶどうを予約してあるのですが確認がとれてませんので、大丈夫でしょうか？

【井上様】発送させて戴きました。 投稿者：北の山菜　悦＠店長 投稿日：2008年 7月 2日(水)21時00分18秒

【井上様】北の山菜Web２号店をご利用戴き誠にありがとうございます。先程メールにてご報告させて戴きました。御予約商品は２日１７時の便にて発送致しました。御手元への到着は４日午後の予定です。御問い合わせ小包み番号をご報告致しましたので、御手元のメールにてご確認願います。お買い上げありがとうございました。またの御来店を心よりお待ち申し上げております。

注文品の問い合わせ 投稿者：井上投稿日：2008年 7月 2日(水)09時54分35秒

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先日、ネマガリだけの苗２株とコゴミの苗１０株ほど注文したものですが何時頃発送していただけますでしょうか、教えて下さいよろしくお願いします。

遅霜ごときで・・・山菜屋のオヤジは何故オタオタするのか。 投稿者：北の山菜　悦＠店長 投稿日：2008年 6月26日(木)10時31分32秒

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【高橋様】北の山菜Ｗｅｂ２号店を御愛顧戴き誠にありがとうございます。度重なる御愛顧に深く感謝致します。黒松内の山の根曲がり竹（細竹）にはこれまでに無い状況が起きています。お届け品が例年と違うと感じられたのは、皮にソバカスの様な斑点があったからだと思います。ソバカス模様は根曲がり竹の採取終盤に現れる「終了マーク」です。黒松内のタケノコ山は例年よりタケノコの出が遅く、やっと出てきたタケノコには最初から終了マークが付いていました。赤井川方面の山でも同様の事が起きていたとの事です。待たされた挙句のこの事態・・・店に入った途端に『ラストオーダーです。』と言われた気分でした。１１年～７年程前に今金のタケノコ山で同じ事が約４年続いたと聞いています。原因は解りませんが（採られ続けて疲れた？？）黒松内のタケノコ山の異常は今年だけの事では無いと予想しています。「今年は遅い様ですね」の御指摘のとおり、遅霜であたふたしていた弊店は、長万部で採れ始めてから１０日も後になって、やっと黒松内の山からの発送を開始致しました。「タケノコはもっと後でも採れる。」との判断で春の山菜類の採取を続けたのは弊店の明らかな人為的ミスでした。春の山菜類の不配を少しでも減らそうとの悪あがきが負の連鎖を呼び、タケノコが終わった現在に至っても発送をお待ち戴いている苗類が残っています。【能率低下・悪循環・ジレンマ】皆様にお届けの「主要な山菜」の大部分は「採り子」さんに採って貰った品物です。御予約数量の少ない山菜は悦＠店長が採り、同梱してお届けしています。今春の様に山菜類が被害を受けると集めるのが難しくなり採算が合わない為「採り子」さんは採るのを止めてしまいます。悦＠店長はそれらも採らないといけなくなり、更に効率が落ちて行きます。一般的には、早い所、早い所をと探す「採り子」さんとは反対に遅い所遅い所と探している店長はそういった場所を何ヶ所か知っています。悦＠店長の最後の希望となる場所ですが・・・「採り子」さんにその場所を教え採って来てとお願いすることは・・・出来ません。それは、翌年以降の命綱を切ってしまう事と同じ意味になります。専属の「採り子」さん　　　＝＞　春の３ヶ月で年間の収入を保証・価格の上昇。不特定多数の「採り子」さん＝＞　採取場所の共有（荒廃）・歯止めの効かない情報開示。どちらも選ぶ事は出来きず、北菜友の会会員様と共に歩む道を選びました。今春の不順な天候が連続した悪い兆候の始まりなのか？それとも一時的な「ゆらぎ」の範囲の事なのか到底判断できませんが、大いなる自然の恵みのおこぼれをちょっぴり貰って生きている悦＠店長はその気まぐれを如何する事も出来ずこれからもオロオロする事でしょう。残念ながら今年は何時もより収穫が多いといった山菜は無く、ひょっとしたら秋のキノコ類は良くならないかな～と期待しつつも２年前の様な「不成り」の再現があったりはしないかと心配な此の頃です。

(無題) 投稿者：高橋投稿日：2008年 6月21日(土)09時47分4秒

掲示拝見しました。かなり苦労なさってますね。自然相手の仕事ですから仕方無いですよね。そんな状態でも今年も根曲がりﾀｹを美味しく頂き保存させてもらいました。商品を見た時いつもと違うなと若干感じましたが野山がここまでおかしくなっているとは想像もしませんでした。悪い事ばかりだけなのでしょうか？反面、例年以上の収穫があった物というのは有りましたか？来年は良くなる事を期待します。

お試し品コーナー閉鎖、早期予約割引廃止のお知らせ。 投稿者：北の山菜　悦＠店長 投稿日：2008年 6月18日(水)19時12分54秒

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北の山菜Web２号店【本館】完全会員制への移行準備としてお試し品コーナーを閉鎖し、早期予約割引１月・２月・３月を廃止致します。平成２１年の一般の方（北菜友の会ご入会資格のない方）の【本館】取り扱い商品のご予約は全てキャンセルとさせて戴きます。ご利用の皆様ありがとうございました。

細竹の採取を断念致しました。 投稿者：北の山菜　悦＠店長 投稿日：2008年 6月18日(水)16時54分53秒

細竹の採取を断念致しました。最終採取地点ポカリの沢西斜面が既に長くなってしまいました。京都のＴ様、代替品をお届けできません。大変申し訳ありません。神奈川のＫ様、来年扱いとさせて戴きました。申し訳ありません。最後の採取品のほとんどを不配のお客様にお届けさせて戴きました。最終のご予約達成率は86.2％です。お届けできませんでしたお客様、深く深くお詫び申し上げます。２１年より本館商品全て（山菜・木の実・キノコ類）を会員様限定とし襟を正して出直し致します。

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